COCINA GRIEGA
La cocina griega es un ejemplo de la dieta mediterránea saludable. Nuestra filosofía de cocina es bastante simple: queremos compartir cómo cocinar y disfrutar de una comida buena y saludable. Los antiguos griegos fueron de los primeros en descubrir los beneficios de agregar hierbas y especias a su comida. Este proceso se utilizó no solo para mejorar los gustos, sino que también proporcionó beneficios medicinales. La comida griega sigue siendo una mezcla única de ingredientes frescos de temporada y una generosa combinación de hierbas y especias como el tomillo, el romero y el orégano, que crecen en toda Grecia.
Grecia está rodeada por el mar Mediterráneo y tiene una de las zonas costeras más grandes de cualquier país de Europa, y por esta razón el pescado es una parte integral de la cocina griega. Las verduras frescas de temporada también son un elemento importante en la cocina tradicional. La comida griega no sería griega sin el aceite de oliva, ya que las aceitunas se cultivan y el aceite de oliva se produce en muchas partes del país.
Nuestras lecciones de cocina lo invitan a vivir las experiencias culinarias griegas durante su viaje , explorar los alrededores, revele la historia antigua y su vida moderna. Descubra la cocina griega y sus tesoros escondidos que, con una historia gastronómica de más de 4000 años, siempre se han basado en ingredientes de calidad superior, frescos y sabrosos producidos en el pa
